1.סלט יווני
מצרכים:
עלי חסה רכים
עגבנייה גדולה חתוכה לפלחים
מלפפון חתוך
טבעות מבצל סגול
8 זיתים שחורים
פלפל שחור טחון טרי
מיץ לימון טרי
75 גרם גבינת פטה עיזים
מסדרים את פלחי הירקות בצלחת, סוחטים מיץ לימון ומוסיפים את הפלפל השחור.
2.סלט מלפפונים ושמיר
המצרכים:
2 מלפפונים פרוסים לפרוסות דקות
1 כף גדושה שמיר טרי קצוץ (אפשר גם נענע)
1 שן שום כתושה
1 כפית מיץ לימון
מלח, חומץ תפוחים לפי הטעם
לערבב הכל ביחד.
3.סלט עגבניות, אגוזי קשיו ושעועית צהובה
המצרכים:
100 גרם שעועית צהובה, מבושלת מעט
2 עגבניות בינוניות חתוכות
1 כף אגוזי קשיו/ אגוזי מלך קצוצים
מיץ לימון
פפריקה חריפה
מערבבים הכל יחד ואכלים בתיאבון.
Be the first to comment